Лента событий
881 материал на платформе
Соусы, крема, эспумы, заправки
Бер нуазетт vinaigrette
Декор (чипсы и прочее)
Фиолетовый чипс из батата и аэрированное пюре
Мороженое, сорбеты
Сырное мороженое “Torta del Casar”
Мороженое, сорбеты
Кокосовое мороженое с матчей и лаймом
Горячее. Основные блюда
Съедобный камень из кролика
Соусы, крема, эспумы, заправки
Особый рыбный соус для морепродуктов
Десерты
Черно-белый десерт с черным кунжутом
Гарниры
Луковые кольца с начинкой из анчоусов
Декор (чипсы и прочее)
Чипс “Перо” из перца пикильо
Закуски
Малакофф
Мороженое, сорбеты
Черное масло с маслинами
Соусы, крема, эспумы, заправки
Каталанский соус из раков
Хлеб, выпечка
Жареные баоцзы со свиными щечками
Хлеб, выпечка
Булочки бао через кремер
Закуски
Амюз буш “Подушечка с черемшой”
Мороженое, сорбеты
Мороженое “Соленый авокадо”
Декор (чипсы и прочее)
Чипсы Морковь-Киви
Хлеб, выпечка